工業(yè)硫酸鋁對人體有害。工業(yè)硫酸鋁是一種效果很好的氮肥，可以在促使種植植物。它也是一種工業(yè)原料，可以用來凈化水、生產(chǎn)電池和開發(fā)稀土。也是合法的食品添加劑，長期接觸對眼睛和皮膚黏膜有刺激性。誤食硫酸會引起消化道灼熱感，刺激消化道粘膜，大量的硫酸鋁會對鐵、鈣的吸收造成障礙，容易引起老年癡呆，對身體非常不利。
　　如果皮膚或粘膜接觸到工業(yè)硫酸鋁應立即將其從現(xiàn)場移除，并用清水清洗。如果日常生活中不小心吃了工業(yè)硫酸鋁要及時送到正規(guī)醫(yī)院洗胃，以免對身體造成傷害。

　　擴展資料：除了在工業(yè)硫酸鋁食品加工中的一般危害外，還可能產(chǎn)生鉛離子。一般加工食品用的金屬管中的鉛，通常是鉛錫合金，高溫的管子會逐漸蒸發(fā)，從而污染零食。另一種油炸或烘焙的薯片會含有丙烯酰胺，前者比后者小，但長期過量食用也會造成丙烯酰胺積累和來自國際癌癥組織的“致癌物物質(zhì)”。

　　因此，長期接觸氯氨硫酸鹽對人體是有害的。如果接觸到皮膚和粘膜，立即離開該部位，并用清水沖洗。誤食藥物后，盡量催吐或去醫(yī)院洗胃。大量的工業(yè)硫酸鋁會阻止人們攝入鈣和鐵，大量的鋁會在體內(nèi)堆積，容易導致老年癡呆癥。
小編：Lynn